Desde 2002, um adoçante artificial chamado neotame foi aprovado para uso em produtos alimentares e bebidas em todo o mundo, embora, até agora seu uso parece estar muito limitado.
O neotame é um derivado químico do aspartame, e a julgar pelos produtos químicos utilizados na sua fabricação, parece ainda mais tóxico do que o aspartame, embora os defensores do neotame aleguem que o aumento de toxicidade não é uma preocupação, porque usa-se menos do que é necessário para alcançar o desejado efeito.
O neotame é a má ciência trazida a você pela empresa Monsanto.
Se Monsano realmente não tinha nada a temer com um desses adoçantes químicos artificiais, teriam financiado testes independentes e rigorosos em matéria de segurança. Até o momento eles não têm, e eles não vão, porque praticamente todas as análises independentes de aspartame não realizadas pelos parceiros da Monsanto, revelaram uma longa lista de efeitos colaterais desagradáveis, principalmente de natureza neurológica.
Monsanto também já vendeu a Companhia Nutrasweet para alguém, mas a aprovação do neotame ficou sob propriedade da Monsanto, e foi provavelmente um resultado da relação confortável da Monsanto com a FDA.
Mais sobre isso em um minuto.
Minha recomendação para neotame é a mesma que para o aspartame, que é: deve ser evitado se você se preocupa com sua saúde.
Sinto muito, sou grato.
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